夏秋裕美の Miracle Earth Garden~Blog

南信州でオーガニックの庭づくりをしています。自然農のセオリーをベースに、花やハーブ・野菜・実のなる樹など、にぎやかボウボウの庭は9年目。自然界のリズムやバランス、命の共生などを観察中。地球はおもしろい!著書/ 『セイクリッドアロマカード』(オラクルカード)BABジャパン出版

夕暮れの庭で

夕暮れの庭。

暑さも和らぐひと時を、

花を摘みながら、ぶらぶら。f:id:sacredaroma:20190712223829j:plain

ほんとうは朝に摘みたいのだけれど、

このところくもり雨続きだったので、

カラッと晴れた一日の終わりに。

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「そうだ!ニンニクを掘るのを忘れていた」

もう陽が沈みそうなのに、

急に思い出して、

せっせと掘り上げました。

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種ニンニクを継いで7年目。

だんだん土地に順応してくるのか、

今年は、こんなに大きい!

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不耕起、無肥料でこの大きさは嬉しいな!

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うわぁ!土の中と、地上で、フラクタルになっている!!!

 

ニンニクは収穫の1か月くらい前に花芽が伸びてくるので、それは摘んでしまうのです。摘まないと、球根部分のニンニクに栄養が行かずに大きくならないからだそうです。ニンニクの芽はとても美味しくて、先月はお料理に大活躍でした。全部摘んだつもりでしたが、一本、摘みそびれていたみたいです。

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一雨ごとにジャングル化している庭は、

緑と花の気配でむせ返るようです。

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本日も、ブログにいらしていただきありがとうございました!

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