夏秋裕美の Miracle Earth Garden~Blog

南信州でオーガニックの庭づくりをしています。自然農のセオリーをベースに、花やハーブ・野菜・実のなる樹など、にぎやかボウボウの庭は9年目。自然界のリズムやバランス、命の共生などを観察中。地球はおもしろい!著書/ 『セイクリッドアロマカード』(オラクルカード)BABジャパン出版

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【焼き芋】が、好きすぎて。。【寒冷地のサツマイモの保存方面】

秋晴れのお天気にさそわれて、 さつまいもを堀りました。 残っていたかぼちゃも、 全て収穫しました。 さつまいもも、カボチャも、 収穫してすぐは食べないで、 しばらく置いておくと甘くなりますよね! でも、ハロウィンなので、 一個だけ解体して、 カボチ…

ナスタチュームの海|エディブルガーデン

庭のナスタチュームが、 のびのびと広がっています。 数日お出かけしていて、 戻ってきたらこの様子です。 (花ちゃんを探してみてね!) 植物は、人が見ていないスキに、 びっくりするぐらい大きくなっていることがありませんか!? この場所には、 たしか…

ハーブの蒸留~ポトン、ポトン、と静かに落ちる雫をながめていると…。

ローズヒップ、レモングラス、レモンバーベナの収穫をしました。 ドッグローズの実、ローズヒップは、 縦半分にカットして、 綿毛と種を取り乾燥させておきます。 レモングラスは、 そのまま乾燥させてお茶やお料理に。 夏の間にたくわえた、 太陽のエネルギ…

青いお茶~蝶豆(バタフライピー)の栽培にチャレンジしてみました

ハーブの庭は、 収穫の季節を迎えています。 この青いお花は、 蝶豆(バタフライピー)です。 マメ科のツル性植物で、 お花をお茶としていただきます。 『青いお茶』 『色が変わるお茶』 として人気の、 アレです! お花は、「朝顔」に、 少し似ています。 …

10月とは思えないようなポカポカ陽気ですね

10月とは思えないような、 ポカポカ陽気の朝です。 はなちゃんは、暑くて、 コスモスの花の影へ避難中。 長い間楽しませてくれたコスモスも、 そろそろおしまいです。 倒れてしまったコスモスが、 名残惜しむかのように、 地面いっぱいに広がり咲いています…