雨降り前の庭仕事☆メドウスイートコーディアルを作ってみました

こんにちは！

今年の梅雨はしっかり雨が降りますね。お元気ですか？

ここ数日は、お天気とにらめっこしながら一日を過ごしています。「雨の前にこれやっとかないと…」ということがいろいろ。

背の高いハーブに支柱を添えたり。（少々風情が無くなりますけれど、倒れてしまうより…）

うす桃色のムスクマロウは、ちょうど今満開です。繊細な花びらですが、雨でどうなるかなぁ。

ダイヤーズカモミールは、開花終盤になると花の中心部がふくらんですごく重たくなります。倒れてしまわないように、雨の前にカットして染色用に。

ラベンダーは、蒸留にちょうどよさそうな花を収穫。明日から数日雨のようなので、蒸留はお部屋仕事にちょうど良いのです。

＜花が開く直前はドライフラワーにベスト（左）、少し花が開いた状態は蒸留にベスト（中）、下のほうの花が枯れてきたら（右）ちょっと遅いのでそのまま観賞用に＞

さて、次はラズベリーの収穫です。雨に濡れるとすぐに形が崩れるし、美味しくなくなってしまうから。

そして、昨日掘り上げて畑で一日干しておいたニンニク回収。

今年はなぜか3割くらい、途中で成長が止まり枯れてしまい、収量少なめで大きさもまちまちですが、これは大きいー！

土を落とし、根を切って、軒下に吊るします。

さて、次はメドウスイートの花を摘みます。コーディアル（シロップ漬け飲料）を作ってみようかな。

メドウスイートは、アスピリンの元となった植物として知られています。摘んでいると甘い香りの奥に、あのアスピリンの香りが！茎や蕾には強い成分が多いそうなので、花だけをはずして。

レモンと花を、ボウルに入れておき、そこに熱々のシロップ（水と砂糖）を注ぎ、数日おきます。出来上がりレポートはまた後日。

そんなこんなで。雨降り前の一日は、あっという間に過ぎて行きます。

今年は紫陽花がピンク色です。いつもはもうちょっと青紫だったような…。土の質が変わったのかな。

雨が降る前に、急いで花ちゃんのお散歩に行った道に咲いていました。コアジサイとホタルブクロ。

ホタルブクロの花の頃、蛍がフワフワ舞いはじめます。

このブログを書いていたら、窓辺に緑色の光が💚✨

わっ！網戸に蛍が！！ pic.twitter.com/6WIrw9wmjg

— ミラクルアースガーデン (@yuminatsuaki) 2020年7月2日

 今日も、最後までおつきあいいただきありがとうございました！